Einfaches Topfbrot

Das richtige Mehl, die korrekte Teigführung, die perfekte Temperatur, die ideale Knettechnik, Hefe oder lieber Sauerteig – wer anfängt, sich mit dem Thema Brotbacken zu beschäftigen, hat ziemlich schnell das…

3 Dinge, die wir im Juni hypen

Ein Buch, das trotz aktuell allgegen­wärtigem Over­kill an Motivations- und Inspirations­geschichten dringend auf die Lese­liste gehört, und zwar ganz oben. Foto­grafien, so ästhe­tisch und besonders, dass man sich bei ihrem…

Bananenbrot-Rezept

Das perfekte Rezept für ein Bananenbrot zu finden, ist gar nicht so leicht. Mit Nüssen oder ohne? Sollen Schokoladenstücke rein oder doch lieber Datteln? Wir konnten uns nie entscheiden und…

Close
Close