Eiweißbrot

Wer „Eiweißbrot“ hört, der denkt vermutlich an Themen wie Fitness und Low-Carb. Für uns ist selbstgebackenes Eiweißbrot aber vor allem ein Resteretter. Von unseren Pastéis de Nata hatten wir Eiklar übrig, das wir nicht einfach…

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